Πέμπτη, 11 Αυγούστου 2011

Α, τζαι που είσαι...φέρε τζαι 2-3 κρομμύθκια αναγιούμενα!

Μια μαγείρισσα περιέχουσα φασόλια γίγαντες μαγειρεμένους «καραβίσια», τρία ζευγάρια συνταξιούχων Κυπρίων παραθεριστών και το «γινάτι του Κυπραίου», ήταν αρκετά για να κινδυνεύσει με εγκεφαλικό επεισόδιο ιδιοκτήτης παραλιακής ταβέρνας στον Πρωταρά. Το περιστατικό, απείρου κάλλους, ωστόσο δεν ήταν το μόνο στην περιοχή, αφού διερευνώντας το θέμα, διαπιστώσαμε ότι σε ανάλογη θέση, αλλά πιο ... ήπιας μορφής, βρέθηκαν κατά καιρούς και άλλοι εστιάτορες.

Το περιστατικό στην ψαροταβέρνα του Πρωταρά, σημειώθηκε την περασμένη Τρίτη γύρω στις 2 το απόγευμα. Τρεις ηλικιωμένοι συνοδευόμενοι από τις κυρίες τους, εισήλθαν στην ταβέρνα, στρογγυλοκάθισαν σ' ένα τραπέζι σχεδόν πάνω στο κύμα και παρήγγειλαν δύο μπίρες και τρία αναψυκτικά. Μετά και ενώ ο ταβερνιάρης ανέμενε ότι θα του ζητούσαν το μενού, εμβρόνητο το γκαρσόνι τού ανακοίνωσε ότι οι παππούδες τού ζήτησαν να τους πάρει έξι πιάτα, μαχαιροπίρουνα, 2- 3 κρεμμύδια «αναγιούμενα» και ένα πιάτο «σαλατικά». Επίσης, ρώτησαν αν υπήρχε τίποτε σε ρέγγα, ή σαρδέλα.

«Κύριε ελέησον», είπε από μέσα του ο ταβερνιάρης και κίνησε να μιλήσει στους πελάτες. «Θα φάτε»;, τους ρώτησε ευγενικά. «Ναι»! του απάντησε ζωηρά ο ένας παππούς, ενώ στο μεταξύ, πάνω στο τραπέζι εμφανίστηκε και μια χύτρα ατμού, ευτυχώς όχι αχνίζουσα. «Κάνουμε τα «χόλιντεϊ μας και είπαμε να φάμε δαμαί που είναι δροσιά», είπε ο δεύτερος ηλικιωμένος. «Θα παραγγείλετε κάτι..;», ρώτησε ο ταβερνιάρης.

«Ναι, ακόμα δυο μπίρες και είπαμε και του μιτσή να φέρει σαλατικά τζιαι καμιά ρέγγα αν σας βρέθεται», αποκρίθηκε πάλι ο ένας παππούς. «Μα τούτα θα φάτε;», ρώτησε πάλι ο ταβερνιάρης. «Όχι. Τη φασολάδα μας. Αν πεθυμάς φέρε κούππα να σου βάλουμε, έκανε πολλά η γυναίκα...», απάντησε απόλυτα φυσικά και αυθόρμητα ο ένας παππούς. «Μα τι λαλείτε σιόρ. Εφέρετε τα φασούλια σας μες στο κέντρο μου; Δεν αντρέπεστε», βρήκε κουράγιο να φωνάξει ο ταβερνιάρης. «Να σου πιερώσουμε και το πλύμμα των πιάτων εκτός που τα ποτά», επέμεναν οι παππούδες. Τελικά, προς αποφυγή και μεγαλύτερης σκηνής μπροστά στον κόσμο, ο ταβερνιάρης άφησε τους παππούδες να φάνε τη φασολάδα. Τους προειδοποίησε όμως να μην ξαναπάνε «έτσι σχέδιο» στο μαγαζί του. Διερευνώντας το φαινόμενο με εστιάτορες από την περιοχή του "Σειρήνα Μπέι" μέχρι τον παραλιακό κεντρικό Πρωταρά, και άλλοι εστιάτορες ή ιδιοκτήτες παραλιακών περιπτέρων μας, καταθέτουν ότι κατά καιρούς βίωσαν παρόμοια περιστατικά. 


* άρθρο του Πάμπου Βάσιλα που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα "Φιλελεύθερος" την Τεταρτη 10/08/2011 (σελ. 18)

24 σχόλια:

  1. χαχαχαχα, εθκιέβασα το εχτες τζιαι έλυσα που το γέλιο, ειδικά με τα κρομμύθκια τα αναγιούμενα! ΚΥΠΡΙΣΤΑΝ ΟΛΕΕΕΕΕΕΕΕΕ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. @Ktino
    Κυπριστάν ολάν! χαχαχα
    Πάω στοίχημα εκλάσαν του τζιόλας χαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. έσιει χάζιν αλλά έχω ένσταση. που τη στιγμή που ήπιαν ένα σωρό μπύρες, εκάμαν έναν λογαριασμό τέλος πάντων εν έπρεπε να είσιεν παράπονο ο ιδιοκτήτης. δυστυχώς το φαϊ που κάμνουμεν σπίτι μας εν πιο καλό που τες περισσότερες κυπριακές ταβέρνες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Φασολάδα χωρίς κρομμύιν αναγιούμενο τζαι ρεγγαν εν παει..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @αστροναύτης
    Έχω την εντύπωση ότι το παράπονο του ιδιοκτήτη είναι γιατί ήταν ψαροταβέρνα. Μα να φαν φασούλια στη ψαροταβέρνα σιόρ; Πηλέμου ας επηένναν σε κανέναν "μαειρκόν"...

    @kaisi
    Ρέγγαν ψημένην με το σπίρ(ι)το

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. αν ήταν έτσι θα είχαν αποκλειστικά ψάρια και όχι μπριζόλες και μακαρονάδες.

    ο λόγος είναι ότι επικρατεί φασισμός και στο φαϊ. πάεις ας πούμε μια παρέα 5 άτομα και δεν σε αφήνουν να παραγγείλεις μεζέδες για 4. κάπως έτσι και το συγκεκριμένο παράδειγμα.

    τουλάχιστον να είχαν ποιότητα στ' ανάθεμα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. @αστροναύτης
    πάεις ας πούμε μια παρέα 5 άτομα και δεν σε αφήνουν να παραγγείλεις μεζέδες για 4

    Πάεις σε λάθος τόπους! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. "Μια μαγείρισσα περιέχουσα φασόλια γίγαντες"

    όι ρε δημοσιογραφία!

    μια μαγείρισσα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ashioile pappoumou!!
    a pon antrepete o kosmos en dikos tou :)
    ti eftyxismena gerontakia prepei na einai omws ee!!:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. @Sike
    Εννοεί την κοτζιάκαρην που εμαείρεψεν τα φασούλια, η οποία κοτζιάκαρη -περιέχουσα τους γίγαντες γυρόν της- ετοίμασε τα φασούλια

    @ΦΑΟΥΣΑ
    Έτσι εξηγούνται τα παράλληλα σύμπαντα...άμαν συνειδητοποιήσεις ότι ο καθένας ζιει στην κοσμάρα του :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. καλά το έχω δει αυτό παλιότερα σε μια καλή ταβέρνα ήταν μια παρέα γύρω στα 20 άτομα να παραγγέλνουν για 5 και να βγάζουν από κάτω απτό τραπέζι φέτες,σουτζουκάκια,κρασί,ντολμαδάκια.Βέβαια εκεί ήταν τουλάχιστον 'διακριτικοί'

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. @Περσέας
    Ε μα κι εσύ τώρα, πού να χωρέσουν κοτζάμ χύτρα κάτω από το τραπέζι μεγάλοι άνθρωποι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. τωρά δίνεις ιδέες. άτε ό,τι περισσέψει από το τραπέζι της Δευτέρας (σιγά να μεν κάτσω εγώ να μαειρεύκω) θα το πάρω στο Sushi La να συνοδέψω πως το καλό τα λαλούμε τα βραστά τα φασόλια σόγιας με το αλάτι;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. @Mana
    Τζι εννα σε βάλει του βούρου ο γιαπωνέζος με τη ππάλα τζι edaoullatziame μετά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Ινβικτους..ασχετο..
    αλλά μπορώ να σε απασχολήσω για κατι τεχνικό που αφορά τα μπλοκ? Εχεις ορεξη να σου στηλω ενα μαιλ?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. @EaglEye
    Και κάπου εδώ καταρρίπτεται ο μύθος που θέλει τους κυπραίος να δείχνουν τον νουν τους ΜΟΝΟ στο εξωτερικό :Ρ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. invictus,men eie toso siouros oti en giaponezos o mageiras tous.
    ediavasa to xtes k efantastika th skini, 3zeugaria pappoudes anagioumenoi k mia mairisa fasoles pas to kuma!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. @Ανώνυμος (11 Αυγούστου 2011 3:01 μ.μ.)
    Εν παίρνω τζι όρκο (άλλωστε εν το έχω ακουστά το Sushi La) αλλά συνήθως τούντα σιουσιάτικα έχων τζι έναν κινέζον/ιάπωναν/κορεάτην/γοτέβερ μες την κουζίνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. ΑΞΙΟΙ. Ε καλό, να μας πιάνουν τον κώλο τα εστιατόρια; Θα τους τον πιάμε εμείς! Grandparents rule!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. @Leni
    btw αρέσκει μου πολλά που αθυμάσαι να σχολιάσεις ποστς που χρονολογούνται :Ρ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Εν επρόσεξες γενικά ότι έκοψα λλίο πίσω; Κάλλιο αργά παρά ποτέ ρε :Ρ

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...